Broccoli & Macarona Fetr - مكرونة بالفطر والبروكولي
Share

Broccoli & Macarona Fetr - مكرونة بالفطر والبروكولي

Macarona Fetr & Broccoli - مكرونة بالفطر والبروكولي

هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة مكرونة بالفطر والبروكولي التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في إيطاليا. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Broccoli & Mushroom Pasta - Macarona Fetr . هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية:


المكونات

  • 500 غرام معكرونة  
  • 20 غرام زبدة مذوبة
  • 8 حبات فطر مقطعة شرائح
  • 1/2 ملعقة فلفل ابيض
  • ملح - حسب الرغبة
  • 1 ليتر كريمة سائلة
  • 1/2 كوب جبنة بارميزان مبروشة
  • 300 غرام بروكولي
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود

طريقة التحضير

  1. أسلقي معكرونة البيني في ماء مملّح مغلي في قدر لحوالى 12 دقيقة.
  2. إرفعيها عن النار وصفّيها جيداً. ضعيها في صينية فرن.
  3. أسلقي البروكولي في ماء مغلي لمدّة خمس دقائق. إرفعيه عن النار وصفّيه.
  4. ضعي البروكولي المسلوق وشرائح الفطر فوق المعكرونة.
  5. امزجي الكريمة مع الزبدة في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض والأسود ثم اسكبي الخليط فوق الباستا.
  6. رشّي جبن الموزاريلا والبارميزان على وجه الصينية.
  7. أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً واخبزيها حتى يحمرّ وجهها.
  8. قدّميها ساخنة.

أكلة مكرونة بالفطر والبروكولي يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.

إقتراحات أخرى

Swiqa
Share

أتمنى أن تكون هذه الوصفة قد أعجبتكم. إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بي هنا.

أضف هذه الصفحة إلى مواقعك المفضلة عن طريق الضغط على [CTRL + D] على لوحة المفاتيح.

Copyright © 2017 tabkh.org كل الحقوق محفوظة