3dess - عدس

3dess - عدس

أكلة العدس المغربية هي أكلة بسيطة و صحية غنية بالفيتامينات و البروتينات. هذه الأكلة تسمي أيضا: 3adass | lentilles. هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية:


المكونات

  • ½ كيلو عدس
  • 2 بصلتين متوسطتين
  • 1 كاس صغير زيت زيتون
  • 1 لتر ماء
  • 1 ملعقة كبيرة قزبرة مفرومة
  • 1 ملعقة من مركز الطماطم
  • 3 فصوص ثوم
  • قليل من الملح
  • قليل من الفلفل الأسود
  • قليل من الكمون
  • قليل من الزنجبيل
  • قليل من الفلفل الحلو

طريقة التحضير

  1. في قدر الطهي نضع الزيت و البصل (مقطع حلقات)
  2. ثم نضيف كل التوابل ثم نحرك باستمرار لمدة 3 قائق
  3. نضيف العدس و الماء ثم نترك حتى ينضج
  4. يستحسن إستعمال طنجرة الضغط (كوكوت إكسبرس) حتى ينضج العدس كليا

يمكنك تعديل المقادير على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.


إقتراحات أخرى

Swiqa
Share

أتمنى أن تكون هذه الوصفة قد أعجبتكم. إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بي هنا.

أضف هذه الصفحة إلى مواقعك المفضلة عن طريق الضغط على [CTRL + D] على لوحة المفاتيح.

إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بنا هنا. Copyright 2012 tabkh.org | tabkh maghribi

Copyright © 2015 tabkh.org. All rights reserved.