7amed Mreqed - الحامض المرقد

7amed Mreqed - الحامض المرقد

هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة الحامض المرقد التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في المغرب. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: 7amed Mreqed - Pickled Lemons . هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية:


المكونات

  • 2 كلغ من الحامض
  • لتر من الخل
  • نصف كيلوغرام من الملح

طريقة التحضير

  1. نشق الحامض على أربعة
  2. نقوم بتذويب الملح في الخل و نفرغه على الحامض في قنينة (برطمان)
  3. نتركه لمدة أسبوعين مع رج القنينة بلطف من وقت لآخر
  4. نستعمله مع الطاجين، و الحشوات

أكلة الحامض المرقد يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.

إقتراحات أخرى

Swiqa
Share

أتمنى أن تكون هذه الوصفة قد أعجبتكم. إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بي هنا.

أضف هذه الصفحة إلى مواقعك المفضلة عن طريق الضغط على [CTRL + D] على لوحة المفاتيح.

إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بنا هنا. Copyright 2012 tabkh.org | tabkh maghribi

Copyright © 2015 tabkh.org. All rights reserved.