Krachel - القراشل
هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة القراشل التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في قريشلات , قريشلة. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Krachel - Sesame Buns . هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية:
المكونات
|
|
طريقة التحضير
- في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم + بذور الشبت + ملح + سكر + بيضة + زبدة و الحليب نخلط الكل حتى نحصل على عجين رطبة و متماسكة
- بعد ذلك نشكل كورات متوسطة الحجم نضعهم في صينية الفرن نتركهم لمدة ساعة
- ندهن الوجه بالبيض و نرش القليل من السمسم و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا ليأخذوا اللون المحمر كما مبين في الصورة
أكلة القراشل يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.