Kufta - الكفتة المصرية
هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة الكفتة المصرية التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في مصر. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Kufta - Ground Beef . هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية:
المكونات
|
|
طريقة التحضير
- نخلط كافة المكونات مع اللحم، ويفضل استخدام جهاز تحضير الطعام للحصول على قوام ناعم للحم.
- نقوم بتشكيل اللحم على هيئة أصابع أو كرات صغيرة.
- نجهز طاسة بها مزيج من الزبد والزيت.
- نغمس كرات اللحم في بيض ثم في بقسماط، ونقوم بقليها.
- تتُزين أقراص الكفتة بالبقدونس وتُقدم مع بطاطس مقلية أو معكرونة.
أكلة الكفتة المصرية يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.
إقتراحات أخرى
أتمنى أن تكون هذه الوصفة قد أعجبتكم. إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بي هنا.
أضف هذه الصفحة إلى مواقعك المفضلة عن طريق الضغط على [CTRL + D] على لوحة المفاتيح.
إذا كان لديكم سؤال أو إقتراح، رجاءا إتصل بنا هنا.